lunes, 4 de mayo de 2015

                                                 alimentación saludable


la alimentación es fundamental en el ser humano, no es cosa de otro mundo, ni nada desconocido para el hombre, que la salud va dela mano con la alimentación, aquí no se trata de si quieres estar en forma o no, si quieres ser una chico o chico fitnnes, aquí se trata de la salud del propio bienestar del cuerpo, es muy importante saber que se lleva uno a la boca, no se trata de comer por comer, muchas empresas actualmente saben del gran negocio de vender comida y ofrecen ciertos tipos de alimentos a las personas, se enriquecen a costa de la salud de las personas, ¡porque digo esto? lo que ocurre muchas veces es que estas empresas ofrecen comidas chatarras, alimentos que no ayudan a favorecer la salud sino mas bien a perjudicarla, lo grave aquí no realmente es lo que venden sino lo que consume el ser humano, en el mercado se encuentra todo tipo de alimentos y uno mismo es quien decide que alimentos comprar, que alimentos termina consumiendo.

hay una preferencia exquisita por la comida chatarra, por comidas que no alimentan absolutamente en nada. las personas consumimos y me incluyo porque durante mucho tiempo también preferí esa clase de comidas,  gracias a dios ahora balanceo mejor mis comidas, ¿porque lo hago? por ser una barbie, no necesariamente, lo hago sobre todo  por mi bienestar propio,  por sentirme mejor y verme mejor en todos los aspectos.

Debemos comer saludablemente y no es nada torturador como se dice, muchos relacionan comer saludablemente con dieta y relacionan justamente esta palabra "dieta" con matarse de hambre, distorsionando de manera considerable lo que significa la palabra "dieta" y sobre todo lo que significa  una alimentación saludable.


La comida sí importa.
En el mundo occidental tenemos una dieta deficiente en nutrientes. Eres lo que comes. Hipócrates decía: “que el alimento sea tu medicina”. Sostenía que el cuerpo se cura a sí mismo. En nuestras sociedades hay una pastilla para cada enfermedad. La medicina actual no considera la nutrición como un factor importante en la curación.
La comida que tenemos en las ciudades es tóxica, deficiente en nutrientes, no es sana. El cuerpo necesita 24 nutrientes esenciales para realizar las múltiples reacciones del metabolismo. La falta de una vitamina puede producir la enfermedad. El cansancio se debe en la mayoría de los casos a la mala alimentación.
Una alimentación saludable es aquella que aporta todos los nutrientes esenciales y la energía que cada persona necesita para mantenerse sana.

Una persona bien alimentada tiene más oportunidades de: 


    • Desarrollarse plenamente 

    • Vivir con salud 
    • Aprender y trabajar mejor 
    • Protegerse de enfermedades. 

La alimentación variada asegura la incorporación y aprovechamiento de todos los nutrientes que necesitamos para crecer y vivir saludablemente. 


Alimentarse saludablemente, además de mejorar la calidad de vida en todas las edades, ha demostrado prevenir el desarrollo de enfermedades como: 


    • Obesidad 

    • Diabetes 
    • Enfermedades cardio y cerebrovasculares 
    • Hipertensión arterial 
    • Dislipemia 
    • Osteoporosis 
    • Algunos tipos de cáncer 
    • Anemia 
    • Infecciones 
Para comer sano se recomienda:

    • Distribuya los alimentos en 4 comidas principales y 2 colaciones 

    • Modere el tamaño de las porciones 
    • Consuma por día 2 frutas y 3 porciones de verduras de todo tipo y color     
       preferentemente crudas 
    • En el almuerzo y en la cena, la mitad del plato que sean verduras y de postre una 
       fruta 
    • Incorpore legumbres, cereales integrales, semillas y frutas secas. 
    • Consuma carnes rojas o blancas (pollo o pescado) no más de 5 veces por semana. 
    • Cocine sin sal. Reemplace por perejil, albahaca, tomillo, romero y otros 
       condimentos. 
    • Evite el uso del salero en la mesa. 
    • Limite el consumo de azúcar y alcohol.